Te is szívesen készítesz otthon vegán édességeket? Esetleg most ismerkedsz a vegán desszertek izgalmas világával?
Van olyan kérdésed, amit feltennél olyanoknak, akik mennyei finom vegán édességeket készítenek és szívesen megosztják Veled a titkaikat?
Grafikusi diplomám megszerzése után 2017-ben végeztem vegán cukrászként Párizsban. A Naspolya Nassolda termékeinek megalkotásakor törekszem a teljesértékűségre valamint a design, hagyomány és innováció harmóniájának megteremtésére.
A Hearty Vegan Cakes egyik megálmodója vagyok. Párommal, 2021 májusában nyitottuk meg desszert műhelyünket a Páva utcában. Elsődleges célunk a vegán desszertek megismertetése szélesebb körben, bizonyítva, hogy nem kell kompromisszumot kötnünk, ha finom sütit szeretnénk enni. 🙂
Kutató szociológusból lettem vegán szakács és cukrász. 2019-ben alapítottam meg a Mishto-t, melynek azóta szakmai irányítója és vezetője vagyok. Elkötelezett vegán, az ételkészítést nem csak gasztronómiai, hanem mozgalmi tevékenységnek is tekintem.
2018-ban találkoztam a teljes értékű növényi étrenddel, ami újabb fordulópontot jelentett az életemben. 2021 elején elvégeztem egy szakács és cukrász OKJ tanfolyamot vegán gyakorlattal, azóta törekszem arra, hogy az általam készített teljes értékű növényi alapú ételek táplálják a testet, lelket és szellemet, mégis változatosak és finomak legyenek.
Azt szeretnék, hogy az estén minden vendégünk választ kapjon a vegán édességekkel kapcsolatos kérdésére.
Te mit kérdeznél tőlük?
Ha van kérdésed, küldd el előre, hogy biztosan feltehessük a vendégeinknek!
Erre az eseményünkre az összes hely elfogyott!
Időpont: 2023.04.11. 18 óra
Helyszín: Vegan Garden
1061 Budapest, Király u. 8-10. (Central Passage)
1 óra ingyenes parkolás a Central Passage Parkolójában
Adatvédelmi és cookie-szabályzat | Vegan Garden Kft © 2023